domingo, 11 de octubre de 2015

ACTIVIDAD PARA EL GRADO NOVENO 

 

VIDEO SOBRE LAS VITAMINAS

LAS VITAMINAS

Actividad propuesta: observar detenidamente el video sobre las vitaminas que aparece a continuación o mirarlo directamente en youtube:  https://www.youtube.com/watch?v=ueWUf-KYM2c

Después de ver concienzudamente el video, escribir en el cuaderno una justifiación con argumentos que den las razones sobre la importancia de las vitaminas en la vida de personas y animales y su necesidad de consumirlas.
Luego, responder el test que aparece en el siguiente enlace y enviar las respuestas:




ASÍ COMO FUISTE FORMADO DE LA TIERRA, A ELLA VOLVERÁN LOS ÁTOMOS DE LOS QUE ESTÁS FORMADO. 

                                                     

                                                                          TEST SOBRE LAS VITAMINAS

Escribir en el cuaderno las respuestas a las preguntas:

1) Las vitaminas son sustancias orgánicas con función:
 estructural             biocatalizadora   energética

2) Las provitaminas son:
  vitaminas de desecho que surgen por excesos vitamínicos en el metabolismo animal.
  vitaminas capaces de disolverse, indistintamente, en agua y en disolventes orgánicos.
  sustancias orgánicas inactivas que se modifican y activan en el metabolismo animal

3) Un ejemplo de vitamina hidrosoluble es:
 vitamina D           vitamina E            vitamina C

4) En cuanto a las vitaminas liposolubles, es cierto que:
 todas son de naturaleza lipídica.
 todas son de naturaleza protéica.
 algunas son de naturaleza glucídica

5) Tienen capacidad antioxidante, las vitaminas:
  K, W y H               D, PP y B              A, E y C.

6) En cuanto a la vitamina D, es falso que:
 los seres humanos podemos obtenerla a partir de provitaminas.
 participa en el mecanismo de coagulación de la sangre.
 su déficit puede originar alteraciones en la osificación de los huesos.

7) El déficit prolongado de vitamina C puede provocar una alteración conocida como:
 Escorbuto             Pelagra                  Beriberi

8) En cuanto a la vitamina B5, es falso que:
 se puede llamar también: ácido nicotínico
 se puede llamar también: ácido pantoténico
 es necesaria para la formación de anticuerpos

9) La anemia perniciosa es una alteración en la formación de glóbulos rojos, debida al déficit de:
vitamina B9         vitamina B7         vitamina B12

10) En cuanto a la vitamina B12, es cierto que:
 regula la absorción intestinal de calcio y fósforo
 participa en los procesos de oxidación de glúcidos y prótidos
 participa en el metabolismo de ADN, ARN y proteinas



11. Respecto de las vitaminas es correcto afirmar que:

a)
Con escasas excepciones, el cuerpo no puede fabricarlas por sí mismo y debe tomarlas de los alimentos que ingiere
b)
Se clasifican en hidrosolubles (se disuelven en medio acuoso y son absorbidas a nivel intestinal) y liposolubles (se disuelven en cuerpos grasos, son poco alterables y el organismo las almacena fácilmente)
c)
Los requerimientos vitamínicos de una persona varían según edad, actividad o clima en el que viva
d)
Todas las anteriores
12.- ¿Por qué es indispensable el consumo especial de vitaminas en el embarazo?
a)
Es importante para mantener un peso equilibrado durante la gestación
b)
En esta etapa es fundamental el consumo de ácido fólico (vitamina B9), ya que ayuda a prevenir malformaciones que afectan la columna y el cerebro del feto
c)
No es indispensable, se deben ingerir las mismas vitaminas que en la dieta habitual
Descripción: http://www.alemana.cl/cuestionarios/Images/cirEncuesta.gif
13.- ¿En qué alimentos podemos encontrar la vitamina A?
a)
En fuentes animales como los huevos y la carne
b)
En verduras como betarraga, zapallo, zanahoria y hortalizas
c)
En los mariscos
d)
Sólo a y b
e)
Todas las anteriores
Descripción: http://www.alemana.cl/cuestionarios/Images/cirEncuesta.gif
14.- Un síntoma de falta de vitamina A, llamada también retinol, es:
a)
Ceguera nocturna
b)
Cansancio y decaimiento
c)
Problemas en la cicatrización
15. ¿Dónde se encuentra principalmente la vitamina E?
a)
Frutas cítricas y papas
b)
Nueces, leche y algunos pescados
c)
Yema de huevo, aceites vegetales germinales (por ejemplo, soya), vegetales de hojas verdes, cereales y panes integrales
d)
Todas las anteriores
Descripción: http://www.alemana.cl/cuestionarios/Images/cirEncuesta.gif
16.- ¿Qué papel cumplen las vitaminas durante la adolescencia?
a)
Son importantes por los diversos cambios fisiológicos como aumento de peso, talla y madurez sexual, entre otros
b)
En esta etapa se requiere de una mayor cantidad de energía y nutrientes, lo que se relaciona con la síntesis de proteínas y el desarrollo celular
c)
En las mujeres, cumple un rol fundamental para la futura maternidad
e)
Todas las anteriores